Essen und Trinken in der Fächerstadt
Kulinarisches in Karlsruhe – Restaurants, Cafés & Bars

Essen und Trinken in der Fächerstadt Kulinarisches in Karlsruhe – Restaurants, Cafés & Bars

Quelle: Thomas Riedel

Neues zu Kulinarik

Karlsruher Sterne-Restaurant TAWA YAMA stellt nach Insolvenz den Sommerbetrieb ein

Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant TAWA YAMA in Durlach gilt als "kulinarischen Aushängeschild". Doch nun steckt das Lokal in finanziellen Schwierigkeiten. Sowohl für TAWA YAMA Fine als auch TAWA YAMA Easy wurde Insolvenz angemeldet.

Neu im Karlsruher Zoo: Waffelgarten in der ehemaligen Mjam Saftbar eröffnet

Ein Besuch im Zoologischen Stadtgarten macht oftmals hungrig: Mehrere Gastro-Angebote versorgen die kleinen und großen Zoo-Besucherinnen und Zoo-Besucher daher mit Leckereien. Seit Ende März 2025, gibt es nun auch einen "Waffelgarten" im Karlsruher Zoo.

Brauerei Hatz-Moninger plant neue Braustätte samt Skybar auf dem historischen Silogebäude

Auf dem Firmengelände in Grünwinkel plant Hatz-Moninger einen spektakulären Brauerei-Neubau im und auf dem historischen Silogebäude. Hier entsteht eine neue Heimat für Karl und die gesamte Moninger Bierfamilie, die in vielerlei Hinsicht neue Maßstäbe setzen wird.

Gault&Millau-Auszeichnungen: "Schwarzwaldstube" spitze - "Gastronom des Jahres" im Ländle

Zu Jahresbeginn werden wieder die besten Restaurants prämiert. Auch in Baden-Württemberg tut sich dabei etwas im «Gault&Millau».
Redaktionstipp

Lust auf Streetfood? Hier gibt es Leckeres von den Foodtrucks in Karlsruhe!

Bei den Karlsruher Foodtrucks bleibt niemand hungrig: Vom Klassiker, wie Bratwurst und Pommes, über neue vegane Kreationen bis zu aufregenden, exotischen Speisen - die Streetfood-Vielfalt ist in der Fächerstadt sehr groß! Fakt ist: Hier finden alle etwas!

FÄCHER PALAST - die große Dinnershow auf dem Karlsruher Messplatz

Karlsruhe hat eine neue Dinnershow! Der FÄCHER PALAST bringt die einzigartige Kombination aus atemberaubender Show und einem herausragenden 4-Gänge-Menü in die Fächerstadt. meinKA hat alle Informationen im Überblick zusammengefasst.

"Wirtschaftliche Gründe": VAPIANO Restaurant in Karlsruhe ist geschlossen

Der VAPIANO-Standort in der Karlstraße 11 ist geschlossen. An der Eingangstür des Restaurants klebt ein Zettel, indem sich VAPIANO bei seinen Gästen für die "jahrelange Treue" bedankt. meinKA hat sich über die Hintergründe der Schließung informiert.

Zimtschnecken in Karlsruhe: Hier gibt's leckere Schneckennudeln

Zimtschnecke, Schneckennudel oder auch "Cinnamon roll/bun" - das süße Hefegebäck ist derzeit in aller Munde! Auch in Karlsruhe gibt es mehrere Ecken, an denen es leckere Zimtschnecken gibt. meinKA hat eine Schneckennudel-Auswahl zusammengestellt.

Neues "Katzencafé" in der Karlsruher Kaiserpassage eröffnet

Seit Mitte Oktober 2023, hat das "Café Stubentiger" in der Karlsruher Kaiserpassage geöffnet. Neben dem Café mit Katzen und einem Fachhandel für Katzenbedarf bietet das Café Stubentiger auch Workshops und Beratungsangebote, informiert die Stadt Karlsruhe.

WildparkTaste I made by Traube Tonbach: Neues Kulinarik-Angebot im BBBank Wildpark

„DAS GenussERLEBNIS der Region“ – so lautet das Motto des neuen Kulinarik-Angebots im BBBank Wildpark außerhalb der KSC-Heimspiele, das ab sofort für jeden buchbar ist. Dabei soll in den Event- & Hospitality-Welten des BBBank Wildparks nicht der Fußball Grund für einen Besuch sein, sondern ein exklusives Vier-Gang-Genuss-Menü, das von „WildparkTaste I made by Traube Tonbach“ zubereitet und serviert wird.

Lecker! Diese Foodtrucks & Essensstände gibt es beim Karlsruher Stadtfest

Am Samstag, 11. Oktober und Sonntag, 12. Oktober 2025, ist wieder Stadfest in der Karlsruher Innenstadt! Bei viel Programm und Shopping darf natürlich auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen. meinKA hat einen Überblick über das kulinarische Angebot!

Michelin-Sterne-Restaurants in Karlsruhe - ein kulinarischer Überblick

Wer kulinarische Highlights in Karlsruhe sucht, der findet eine vielfältige Auswahl an tollen Restaurants. Einige der "Gourmet-Tempel" sind sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden. meinKA hat einen Überblick über die Karlsruher Sterne-Lokale.

Von Michelin bis Genusstour: Karlsruhe feiert ein kulinarisches Jahr 2023

Michelin präsentiert seine Sterneverleihung der Spitzengastronomie in diesem Jahr am 04. April in Karlsruhe. Die Fächerstadt nimmt das zum Anlass, um ganz 2023 unter das Motto "Eine Stadt zum Genießen" zu stellen, teilt die KTG Karlsruhe Tourismus GmbH mit.

Trüffel in Karlsruhe: Leckere Restaurants & Einkaufsmöglichkeiten

Trüffel gilt als eine absolute Delikatesse. Der Edelpilz kommt in weißer und schwarzer Variante vor und schmeckt himmlisch! In welchen Karlsruher Restaurants Karlsruhe es leckere Trüffelgerichte gibt und wo der Edelpilz gekauft werden kann, verrät meinKA.
Redaktionstipp

Beim Essen eine kühle Brise: 10 Karlsruher Restaurants am Wasser

Egal ob an einem der vielen schönen Seen oder nahe einem der ruhigen Flüsse: Wer in und um Karlsruhe an Ufernähe speisen möchte, kann das bei einigen sommerlichen Restaurant. meinKA hat 10 Karlsruher Lokale in Wassernähe in einen Überblick gepackt.

Karlsruher "Tawa Yama Fine": Baden-Württemberg hat neue Michelin-Sterne

Baden-Württemberg bleibt eine gute Adresse für Spitzen-Küche. Der Reifenhersteller Michelin ehrt in seinem neuen Gastro-Führer mehrere Restaurants neu mit Sternen. Aber es gibt nicht nur gute Nachrichten.

Spanische Küche: 8 köstliche Restaurants in Karlsruhe

Spanien und seine kulinarischen Genüsse - da denken die meisten an die berühmte Paella, Gazpacho, Tortilla oder die kleinen spanischen Köstlichkeiten – die Tapas. meinKA verrät, wo es diese Leckereien und noch viele mehr in Karlsruhe zu finden gibt.

Eine kulinarische Reise: Afrikanische Restaurants in Karlsruhe

Kulinarisch kommen die Karlsruher in ihrer Fächerstadt meist auf ihre Kosten. Es gibt Restaurants nahezu jeder Geschmacksrichtung. Auch Freunde der afrikanischen Küche finden hier einige Restaurants, die mit den traditionellen Gerichten Afrikas verwöhnen.

Donuts in Karlsruhe - zuckersüße Sünden in der Fächerstadt

Sie sind rund, klebrig und oftmals mit einem bunten Zuckerguss überzogen: Donuts! Die kleinen "Kalorienbomben" sind eine süße Versuchung für viele Naschkatzen. meinKA hat sich umgehört und eine Auswahl der besten Karlsruher Donuts zusammengestellt.

Ivy Restaurant - Bar in Karlsruhe: Exzellente Speisen & leckere Drinks in besonderer Atmosphäre

Eine neue, kulinarische Crossover-Küche sowie ausgezeichnete und aufregende Drinks: Das verspricht "Ivy Restaurant - Bar" in Karlsruhe. Seit Ende Juli 2021 heißt das Lokal in der Karlstraße 34 seine Gäste in einer besonderen Atmosphäre willkommen.