Cinnamon roll - lecker! Zimtschnecken in Karlsruhe: Hier gibt’s leckere Schneckennudeln

Szenegebäck in der Fächerstadt

Die Zimtschnecke gilt aktuell als das Szenegebäck und wird im süddeutschen Raum gerne Schneckennudel genannt. Aufgerollter Hefeteig mit leckerer Zimt-Zucker-Mischung – wahlweise mit klassischer Zuckerguss-Glasur oder aufregendem Topping – es gibt mittlerweile viele Variationen der Zimtschnecke.

Das süße Gebäck hat seinen Ursprung in Skandinavien und Mitteleuropa – aber auch in Nordamerika. Daher ist die Zimtschnecke bei uns gerne auch im Englischen als „Cinnamon roll“ oder „Cinnamon bun“ auf den Speisekarten zu finden.

Cinnamoh: Zimtschnecken-Welt

Der Zimtschnecken-Shop Cinnamoh befindet sich in der Karlsruher Adlerstraße 40. Täglich frische Zimtschnecken verspricht das im April 2023 eröffnete Cinnamoh. Neben der klassischen Schneckennudel, gibt es hier auch allerlei Variationen, wie Zimtschnecken mit Pistazie, Bluberry oder Cookies and Cream.

Zimtschnecken im Café LUUC

In der Sophienstraße in Karlsruhe ist das Café LUUC. Auch hier warten Zimtschnecken an der Theke auf hungrige Schleckermäuler. Egal ob als Frühstück, Dessert oder kleine Leckerei zwischendurch – eine Schneckennudel geht hier immer!

Symbolbild | Quelle: Pixabay

Kanelbulle – Leckerei bei IKEA

Wer denkt, dass es bei IKEA an der Durlacher Allee in Karlsruhe nur Möbel, Deko, Hotdogs und Teelichter gibt, der sollte sich im Schwedenbistro noch einmal genauer umsehen. Denn hier gibt es auch „Kanelbulle“ – die leckeren schwedischen Zimtschnecken!

Cinnamon Bun im iaro store

Im iaro store in der Karlsruher Sophienstraße steht Kaffee im Vordergrund. Allerdings werden im Store auch ausgewählte Kaffee-Getränke sowie handgemachte Gebäcke serviert – und hierzu zählen auch leckere Cinnanmon Buns!

Symbolbild | Quelle: pexels/anisa-cakes-and-bakes

Zimtschnecke bei Starbucks

In der Karlsruher Starbucks-Filiale im Ettlinger-Tor-Center werden Zimtschnecken-Freunde ebenfalls fündig! Denn zwischen Pumpkin-Spice-Latte und New-York-Cheesecake befindet sich auch die Zimtschnecke im Sortiment des Kaffeeunternehmens.

Die Karlsruher Bäckereien

Zimtschnecken gehören bei einigen Karlsruher Bäckereien bereits zum Sortiment – auch wenn Rosinenbrötchen, Streusel, Berliner oder auch das Croissant in den meisten Backstuben der Fächerstad stärker vertreten sind. „Gerolltes“, wie Schnecken mit Nussfüllung oder Mohn gibt ebenso häufiger als die richtige Zimtschnecken.

Echte Schneckennudeln können beispielsweise in der Filialen der Bäckerei Nussbaumer und in den Kamps-Filialen gefunden werden. In den Visel-Bäckereien sowie bei Wiener Feinbäckerei Heberer gibt es übrigens die norddeutsche Antwort auf Zimtschnecken: das Franzbrötchen.