News The Door: Karlsruher Barkeeper als „Bartender des Jahres“ ausgezeichnet
Lennart Geist, Inhaber der Cocktailbar „The Door“ in Karlsruhe, wurde bei den Falstaff Bar Awards als „Bartender des Jahres“ in Deutschland ausgezeichnet. Gelobt wird von der Jury unter anderem Geists „Sip the City“- Konzept, wird informiert.
„Lennart Geist ist Überzeugungstäter“
Bei den diesjährigen Falstaff Bar Awards wurde Lennart Geist als „Bartender des Jahres“ in Deutschland ausgezeichnet. Geist ist Inhaber der Bar „The Door“ in der Karlsruher Hirschstraße. Gelobt wurde insbesondere das „Sip the City“-Konzept der Bar:
„Lennart Geist ist Überzeugungstäter. Mit seiner Bar „The Door“ belebt er nicht nur seit Jahren die Karlsruher Cocktailszene, sondern lebt auch den Zero-Waste-Gedanken. Sein „Sip the City“- Konzept folgt der Prämisse, Zutaten für Drinks nicht nur lokal und nachhaltig zu sammeln, sondern auch über Monate verfügbar zu machen. Nachhaltig und im Sinne des Gastes.“